tutorial/cara membuat es krim apel kismis segar

Resep membuat es krim apel kismis segar – Sobat semua tentu sudah mengenal dengan buah apel, buah apel memiliki rasa yang khas dan enak dimakan. Buah apel ini bisa kita temukan di seluruh wilayah Indonesia dan banyak dijual di toko-toko buah atau penjual buah di pinggir jalan.

Buah apel memiliki banyak kandungan vitamin di dalamnya. Karena itulah buah ini sangat diminati oleh masyarakat Indonesia. banyak kandungan gizi di dalamnya. Buah apel dengan rasanya yang enak dan khas bisa jika dibuat Es krim loh. Rasanya yang manis segar membuatnya makin enak dipadu dengan kismis yang manis. Jangan kaget kalau ketagihan rasanya yang khas dan unik. Jika sobat tertarik, berikut ini resep membuat es krim apel kismis segar

Perkiraan Waktu Pembuatan:
4 Jam

Bahan-bahan:

• 500 gram apel merah, kupas, potong dadu kecil
• 2    sendok makan air jeruk lemon
• 75  gram gula pasir
• ½   sendok teh kayu manis bubuk
• 2    sendok teh gelatine bubuk, aduk dengan 2 sdm air hangat
• 250 ml whipping cream
• 2     sendok makan NESTLE ®DANCOW Fullcream
• 2     sendok makan kismis

Cara Mengolah:
1. Masak apel bersama gula dan air jeruk hingga layu. Angkat, dinginkan.
2. Aduk dengan kayu manis dan larutan gelatine hingga rata. Sisihkan.
3. Kocok whipping cream hingga lembut dan kental.
4. Tambahkan susu DANCOW dan campuran apel, aduk rata.
5. Tuang ke dalam mangkuk plastik bertutup, simpan dalam freezer selama 4 jam.
6. Keluarkan dari freezer, aduk-aduk dengan sendok atau food prosessor hingga lembut butiran esnya.
7. Tambahkan kismis, aduk rata.
8. Taruh kembali dalam wadah bertutup dan simpan dalam freezer hingga beku

Tips:
- Gunakan apel merah jenis Red Delicious yang manis dan renyah agar rasa es krim lebih segar.
- Selain kismis untuk memberikan sensasi renyah, bisa dipakai Nestle Cornflakes sebagai campurannya.

Informasi Nutrisi:
Kalori: 159 Kalori
Protein: 0.9 Gram
Lemak: 9.5 Gram
Karbohidrat: 19.2

Resep es krim kismis diatas silahkan dicoba bisa sendirian di rumah atau bareng-bareng bersama teman atau keluarga. Baik, selamat berjuang dan semoga berhasil.